Sağlıklı Sosyaller  

Yılbaşı Günü Gündüz Nasıl Beslenmeli, Gece Neler Yapmalı? - Nil Diyet

Anasayfa > Makaleler > Yılbaşı Günü Gündüz Nasıl Beslenmeli, Gece Neler Yapmalı?




Yılbaşı Günü Gündüz Nasıl Beslenmeli, Gece Neler Yapmalı?

Yılbaşı için sağlıklı diyet menüsü
Yılbaşına özel sağlıklı diyet yemekler
Yılbaşı için sağlıklı, dengeli diyet menü

  • Sebze çorbası
  • fırında hindi
  • fırında peynirli, ıspanaklı, patatesli börek
  • zeytinyağlı havuçlu yer elması
  • yoğurtlu karnabahar
  • Bulgurlu salata
  • Kaşarlı, dil peynirli, beyaz peynirli kanepeler.
  • Balkabaklı muhallebi
 
Yoğun yılbaşı hazırlıklarında kendinizi ihmal etmeyin.
Yılın son günü beslenmenize dikkat edin ki yılbaşı gecesi enerjik olun.
  • Sabah kalktığınızda en geç 1 saat içinde kahvaltınızı yapın. 
  • Sağlam, dengeli bir öğlen yemeği yiyin. Et + sebze yemeği + ekmek + salata + yoğurt olsun.
  • Mümkünse daha fazla hareket edin. Atmosfere çıkın, bol temiz hava alın. Güneşten yararlanın. Ancak çok abartılı yorulmayın, geceye de enerjiniz kalsın.
  • Su için, akşama kadar 8- 10 bardak su içmeye özen gösterin. Yeni yılı susuz karşılamayın.
Yeni yıl sofranız nasıl olsun?
Yılbaşı sofrasında sevdiğiniz yiyeceklere ağırlık verin..
Yemeğe çorbayla başlayın. Çorba hem düşük kalorili hem de doyurucu olduğu için uzun bir yılbaşı yemeğine iyi bir başlangıç oluşturur. Eğer yemeği siz hazırlıyorsanız; çorbanızı; damak tadınıza göre kendiniz oluşturun.  Kerevizli, ıspanaklı, balkabaklı, brokolili ya da mantarlı… Kış sebzelerinin vitamin ve mineralleri yılın son gününde de sofranıza sağlık katsın. Kremalı çorbaları seviyorsanız, hazırlarken krema yerine süt kullanmayı tercih edin. Böylece yağ oranını azaltmış, besin değerini arttırmış olursunuz.
Ana yemek olarak yılbaşının özel yemeği yılbaşı hindisi olsun. Hindi eti düşük yağ oranıyla kalbin dostu ve tam bir mineral deposu. Hindi etinde bulunan çinko bağışıklık sistemimizi güçlendirip hastalıklara karşı direncinizi arttırır. Hindi etinde aynı zamanda fosfor, magnezyum bulunur. Ayrıca hindinin siyah etinde önemli miktarda demir bulunur.
Sebze yemeği mutlaka olsun, zeytinyağlı sebzeler gecenin ilerleyen saatlerinde de yiyebileceğiniz hafif ve besleyici alternatiflerdir. Zeytinyağlı yerelması, kereviz, brokoli, karnabahar, barbunya, ıspanak gibi sebzelerden en az iki çeşit hazırlamalısınız.
Yılbaşı sofralarımızı süsleyen ve renklendiren; marul, göbek, turp, havuç, kırmızı lahana, roka, maydanoz, dereotu... gibi kış sebzeleri salatalarımızın ana elemanı olsun.  Bu  sebzeler ile mevsiminde yapılan salatalar soframızı renklendirmekle birlikte, içerdiği zengin mineral, vitamin, enzimler ve diyet lifi ile sağlığınızı korur ve geliştirir. Salatalarımızı zeytinyağı, avakado, ceviz, ayçekirdeği, ve veya zeytin ile süsleyerek beslenmemizin yağ asit dengesini düzenlemiş oluruz.
Yılbaşı sofrasında tatlı mutlaka olsun.  Yılbaşı sofrası için en uygun tatlı en sevdiğiniz tatlıdır. Ancak çok abartılı miktarlarda yemeyin. Sütlü tatlılar, pudingler, meyveli parfeler, kabak tatlısı gibi hafif ve protein içeriği yüksek seçenekler birinci sırada tercih edeceğimiz sağlıklı tatlılardır.
Yemekten sonra  gecenin ilerleyen saatlerinde taze meyve ve yağlı  kuru yemişler tüketin.
 
Yılbaşı gecesi çok kaçırdıysanız, ertesi gün yılbaşı detoksu yapın.  Yılbaşı detoks çorbası için.
Yılbaşı detoksunun adımları
  • Sabah geç kalkın. Uykunuzu almış, dinlenmiş olun.
  • Uyandıktan sonra çok geç kalmadan güzel bir kahvaltı yapın.
  • Kahvaltınızda yumurta , peynir, domates, biber, maydanoz, taze nane  gibi sebzeler ve tam tahıl ekmeği olsun.
  • Gün boyunca sürekli su için.
  • Gün içerisinde öğlen saatleri akşama çok kalmadan açık havada en az yarım saat orta tempolu yürüyüş yapın.
  • Öğlen ve akşam yemeklerinde yılbaşı sonrası detoks çorba ( kefirli soğuk sebze çorbası)   tarifimi yapın için.
  • öğlen veya akşam yemeğinin en az birinde ızgara et, balık veya peynir li bol yeşil salata yiyin.
  • öğlen ve akşam yemeklerinin üzerine 1 er avuç olacak şekilde; portakal, mandalina veya ananas yiyin.
  • ara öğünlerde 1 avucunuzun sıkılmış hali kadar, ceviz veya badem yiyin.
  • Bütün gün 2 dilim ekmek tam tahıl ekmeği yiyin.

Yılbaşı günü gündüz nasıl beslenmeli?
Yılbaşı menüsü
Yılbaşı gecesi neler yapmalı?
Yılbaşı ertesi neler yapmalı?

 
Kefirli Soğuk Sebze Çorbası ( Yılbaşı Sonrası Doping Çorbası) tarifi için buraya tıklayın.



Makaleler



Nil Diyet Bilgilendiriyor


Et ve et ürünlerinin pişirilme sıcaklıkları önemlidir, tam olarak pişmiş olduğundan emin olmadığınız etleri tüketmeyin.




Nil Diyete Sor

Uzmanına Sor

 

Copyright © 2016 Tüm Hakları Saklıdır
Sosyal Medya
E-Bülten Üyeliği

Haberiniz Olsun



NilDiyet.com kullanıcıyı bilgilendirmek amacıyla içeriğini hazırlamaktadır. Sitede yer alan bilgiler uzman kontrolünün yerini tutamaz. Bu bilgiler şahsi tanı ve tedavi yöntemi olarak değerlendirilmemelidir. Sitedeki kaynaklardan yola çıkarak ilaç tedavisine başlanmamalı ve tedavi değiştirilmemelidir. Bu sitede yer alan yazılar kaynak gösterilmeden, kısmen de olsa kullanılamaz.