Güneşin Zararlı Etkilerinden Korunmak İçin - Nil Diyet

Güneşin Zararlı Etkilerinden Korunmak İçin

Uzman doktorlar , güneşin zararlı etkilerinden korunmak için yeşillik ve balık yemenin faydalı olabileceğini söylüyor Güneşten gelen ultraviyole ışınlar yaşlanmayı hızlandırdığı gibi kanser riskini de artırıyor . Güneşin zararlı etkilerinden korunmayı sağlayacak antioksidan vitamin ve minerallerin en etkilileri . A , C ve E vitaminleri ile çinko ve selenyum . Bu mevsimde A vitamini takımından zengin ıspanak , yeşilbiber , C vitamini bakımından zengin maydanoz , asma yaprağı , meyve ve çiğ sebzelerin yanı sıra E vitamini bakımuıdaıı zengin kum yemişler yenilmesini öneren uzmanlar , çinko ve selenyum deposu balık ve magnezyum bulunan çikolata yemeği öneriyor . Yazın tüketilmesi gerekenler listesinde yoğurt , ayran ve maden suyu da bulunuyor . Diyetisyen Nil Şahin Gürhan , güneşten hem faydalanılması hem de zararlarından kaçınılması gerektiğini dile getirdi . Gürhan , bunun için beslenmeye özeıı göstererek , vitamin ve minerallerin gücünden faydalanmanın mümkün olduğunu bildirdi . Güneşin zararlı etkilerinden korunmayı sağlayacak antioksidan vitamin ve minerallerin en etkililerinin . A , C ' ve E vitaminleri ile çinko ve selenyum olduğunu ifade etti . Gürhan , bu vitamin ve minerallerin etkilerini şöyle anlattı : " Süt ve yumurta sarısı yüksek miktarda A vitamini içerir . Vücutta A vitaminine dönüştürülebilen öncü maddeleri içeren bitkisel kaynaklar ise ıspanak , yeşilbiber , havuç , kayısı , domates ve turunçgillerdir . Yeterli miktarda A vitamini almak içitı ; aleıjiniz yoksa her sabah 1 adet Uzmanlar güneş ışığından korunmak İçin bazı önerilerde bulunuyor yumurta yemelisiniz . Kahvaltıya ve diğer öğünlere bol bol domates ve yeşilbiber ilave etmelisiniz . Ara öğünlerde sıcak havalarda ayran içebilirsiniz . Yoğurt , su ve tuz ile yapılan ayran birçok besin öğesinden zengin kaliteli bir içecektir . Ayran , A vitamininin yanında ribotlavin , D vitamini , BI2 vitamini ve B6 vitamininden , kalsiyum ve fosfordan da zengindir İçerisine tuz eklendiğinden dolaya sodyum ve klor minerallerinden de zengindir . Aynı zamanda ayran sıcakta güneş altında terlemeye bağlı olarak vücuttan su ve mineral kaybının yoğun olduğu dönemlerde kayıpları karşılayarak sıvı dengesini de düzenler . Ayrıca ayran sindirim sisteminin düzenlenmesine de yardımcıdır . İyi bir protein kaynağı olan ayran , çocuklar için de ideal bir içecektir . Zayıflamak istediğimiz dönemlerde de ara öğünlerde rahatlıkla ayran içebilirsiniz . " Maydanoz , asma yaprağı , yeşilbiber , çilek , portakal , limon , greyfiırt başta olmak üzere bütün meyve ve çiğ sebzelerin C vitamini kaynağı olduğunu bildiren Gürhan . " Ara öğünlerde şeftali , kayısı , kavun , karpuz gibi taze mevsim meyveleri yemek güneşe karşı yoğun antioksidan alımı ile vücudumuzu güçlü kılar . " dedi . Bitkisel yağlar , fındık , fıstık , ceviz gibi yağlı tohumlar , tam tahıl ianeleri , yeşil yapraklı sebzeler E vitamini ihtiyacını karşılayan ana kaynak olduğunu bildiren Gürhan , " Her gün bir avuç bu kuruyemişlerden yemeli ve öğünlerde yeşil yapraklı sebzeleri soframızdan eksik etmemeliyiz . " tavsiyesinde bulundu . El , yumurta , peynir , badem , ceviz , lam tahıl tanesi , bulgur , mantar , kuru fasulye , balık , süt zengin çinko kaynaklan olduğunu hatırlatan Gürhan , şu bilgileri verdi : " Yeterli çinko alımı güneşin cildimizde oluşturabileceği yıpranmayı engeller . Haftada bugün kuru baklagil yemeli , haftada 23 gün de balık yemeliyiz . Ekmek tüketimini tam tahıl oiarak tercih etmek uzun süre tokluk hissi yaratmanın yanında , yeterli B vitamini alımın sağladığı gibi çinko alımına da destek verir . " Deniz ürünleri ve diğer etler , balıklar , sarımsak , soğan ve tahılların selenyum yönünden zengin olduğu bilgisini veren Gürhan , " Selenyum , antikanserojenik etkisinden dolayı güneşe karşı antikaııserojenik kalkan oluşturur . Selenyum aynı zamanda immün sistemin çalışmasında çok etkilidir ve bağışıklık sistemimizi güçlendirir . Haftada 2 - 3 gün balık yiyerek selenyum alımını yeterli düzeyde tamamlamış oluruz . " diye konuştu . Kakao , çikolata , ıspanak , yağlı peynir , diğer yeşil yapraklı sebzeler , fındık , fıstık ve ceviz gibi yağlı tohumların zengin magnezyum kaynaklan olduğunu dile getiren Gürhan , her gün 12 tablet çikolata yemenin sağlığa artı değer katacağını söyledi . Yaz avlarında dikkat edilmesi gereken en önemli noktalardan birinin de sıvı tüketimi olduğunu hatırlatan Gürhan , " Çünkü terlemeye bağlı aşırı su kaybı ile vücudun su dengesinin bozulması çok kolaydır . Su kaybı insan sağlığı için büyük bir risktir . Vücuttan aşırı sıvı kaybı ; halsizlik , yorgunluk , sinirlilik , konsantrasyon bozulması gibi belirtilerle kendini gösterirken , kaybedilen suyun miktannuı fazla olması çok ciddi tablolar meydana getirebilmektedir . Yetişkin bir kişinin günde 1 , 52 litre su içmesi gerekir . Güneşlenirken sıcak havalarda sıvı kaybı ve buna bağlı su ihtiyacı artar . Bu nedenle yaz mevsiminde günde 2-3 litre su içilmelidir . " diye tavsiyede bulundu . Maden suyu ve sodanın da serinlemek ve mineral ihtiyacını desteklemek için sağlıklı içecek alternatiflerinden olduğunu anlatan Gürhan , yaz mevsiminde güneşin zararlı etkilerini azaltmak için kafeinli ve alkollü içeceklerden , kızartma ve kavurmalardan uzak durmayı öneriyor .

• Görsel için tıklayın