Sağlıklı Sosyaller  

Biftekli Sebze Çorbası Tarifi

Anasayfa > Yemek Tarifleri > Biftekli Sebze Çorbası




Malzemeler

Biftekli Sebze Çorbası
  • 60 gram arpa geceden ıslatılmış
  • 1 litre su
  • 1 tatlı kaşığı karışık baharatlar
  • 200 gram biftek
  • 1 büyük boy havuç
  • 1 orta boy soğan
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 tatlı kaşığı dolusu taze kıyılmış maydanoz
Hazırlanışı
4 kisilik   138 kalori / 1 porsiyon


Geniş ve yayvan bir tencereye arpaları süzdükten sonra dökün.
Suyu ve karışık baharatları ilave edin. Üzerini kapatarak kısık ateşte 10 dakika kaynatın.
Bifteğin görünür yağlarını temizleyin ve ince şeritler halinde doğrayın.
Havuçları küçük küpler halinde doğrayın, soğanları soyun ve ince ince kıyın.
Biftekleri, havucu, soğanı ekleyin, 1 saat süresince kısık ateşte kaynatın.
Üzerinde biriken köpükleri ara ara süzgeç ile alın.
Ateşten alın ve kâselere servis edin.
Üzerine kıyılmış maydanoz ilave edin.




Afiyet Olsun..




Yemek Tarifleri


 

Copyright © 2018 Tüm Hakları Saklıdır
Nil Diyet Anadolu Yakası 
Bağdat Caddesi, Saffet Apt. No:369 Kat:1 D:3 
Şaşkınbakkal - İSTANBUL
Tel: 
(0216) 348 73 15
Nil Diyet Avrupa Yakası
Teşvikiye Caddesi, Kısmet Apt. No:49 Kat:4 D:6 
Nişantaşı - İSTANBUL
Tel:
 (0212) 247 73 85 - 86

NilDiyet.com kullanıcıyı bilgilendirmek amacıyla içeriğini hazırlamaktadır. Sitede yer alan bilgiler uzman kontrolünün yerini tutamaz. Bu bilgiler şahsi tanı ve tedavi yöntemi olarak değerlendirilmemelidir. Sitedeki kaynaklardan yola çıkarak ilaç tedavisine başlanmamalı ve tedavi değiştirilmemelidir. Bu sitede yer alan yazılar kaynak gösterilmeden, kısmen de olsa kullanılamaz.