Sağlıklı Sosyaller  

Biberiyeli Kuzu Eti Tarifi

Anasayfa > Yemek Tarifleri > Biberiyeli Kuzu Eti




Malzemeler

Biberiyeli Kuzu Eti
  • 500 gram kuzu fileto
  • 1 çorba kaşığı taze kıyılmış biberiye
  • 1 diş kıyılmış sarımsak
  • 450 gram dilimlenmiş domates
  • 450 gram dilimlenmiş pırasa
  • 1 su bardağı su
  • 1 silme çay kaşığı tuz
  • 1 silme çay kaşığı karabiber
  • Taze buharda pişmiş sebzeler
Hazırlanışı
4 kisilik   348 kalori / 1 porsiyon


Fırın tepsisine kuzu etlerini yerleştirin. Kuzu etinin üzerine fırça ile taze biberiye ve sarımsağı sürün.
30 dakika boyunca fırında 230 derecede pişirin.
Kuzu eti fırında pişerken, diğer taraftan patatesleri 8 dakika haşlayın.
Su ve doğranmış pırasaları bir tencereye koyun, yumuşayıncaya kadar 7-8 dakika pişirin.
Patates ve pırasaları süzün, karıştırarak iyice ezin, sıcak kalması için kapalı bir kapta bekletin.
Fırından çıkan etleri rosto dilimleri gibi dilimleyin.
Servis tabağının bir yanına buharda pişmiş sebzeleri diğer tarafına püreyi ilave edin.
Pürenin üzerine kuzu eti dilimlerini yerleştirin.
Sıcak servis yapın.




Afiyet Olsun..




Yemek Tarifleri


 

Copyright © 2018 Tüm Hakları Saklıdır
Nil Diyet Anadolu Yakası 
Bağdat Caddesi, Saffet Apt. No:369 Kat:1 D:3 
Şaşkınbakkal - İSTANBUL
Tel: 
(0216) 348 73 15
Nil Diyet Avrupa Yakası
Teşvikiye Caddesi, Kısmet Apt. No:49 Kat:4 D:6 
Nişantaşı - İSTANBUL
Tel:
 (0212) 247 73 85 - 86

NilDiyet.com kullanıcıyı bilgilendirmek amacıyla içeriğini hazırlamaktadır. Sitede yer alan bilgiler uzman kontrolünün yerini tutamaz. Bu bilgiler şahsi tanı ve tedavi yöntemi olarak değerlendirilmemelidir. Sitedeki kaynaklardan yola çıkarak ilaç tedavisine başlanmamalı ve tedavi değiştirilmemelidir. Bu sitede yer alan yazılar kaynak gösterilmeden, kısmen de olsa kullanılamaz.