Sağlıklı Sosyaller  

Zeytinyağlı Kabak Dolması Tarifi

Anasayfa > Yemek Tarifleri > Zeytinyağlı Kabak Dolması




Malzemeler

Zeytinyağlı Kabak Dolması
  • 4 Adet (500 Gr) Kabak
  • ½ Su Bardağı (100 Gr) Pirinç
  • 2 Adet (200 Gr) Kuru Soğan
  • 2 Yemek Kaşığı (20 Gr) Zeytinyağı
  • 2 Yemek Kaşığı (20 Gr) Çam Fıstığı
  • 1 Yemek Kaşığı (10 Gr) Kuş Üzümü
  • 1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
  • 2 Adet Domates
  • 1 Adet Limon
  • ½ Demet Maydanoz
  • ½ Demet Nane
  • 1 Tutam Tuz
  • 1 Tutam Karabiber
Hazırlanışı
4 kisilik   216 kalori / 1 porsiyon

Sebzeleri yıkayın. Kabakları kesip içini oyun.
Tencereye yağı, iyice doğranmış soğanlarımızı ve fıstığı ilave edip kısık ateşte çok hafif çevirin.
Üzerine; kuşüzümü, karabiber, tuz, şeker, ince kıyılmış maydanoz ve taze naneyi de ilave edip kısık ateşte pişirmeye devam edin.
Pirincini ilave edip hafif pişirin. Hazırladığınız harcı kabakların içine doldurun.
Her kabağın üzerini domates dilimleriyle kapatıp tencereye dizin.
2 Su bardağı su ilave edip orta ısıda kabaklar ve pirinç pişene kadar pişirin.
Soğuduktan sonra servis tabağına alın, dinlendirin.
İsteğe göre limon ve maydanozla süsleyip servis yapın.


Afiyet Olsun..




Yemek Tarifleri


 

Copyright © 2018 Tüm Hakları Saklıdır
Nil Diyet Anadolu Yakası 
Bağdat Caddesi, Saffet Apt. No:369 Kat:1 D:3 
Şaşkınbakkal - İSTANBUL
Tel: 
(0216) 348 73 15
Nil Diyet Avrupa Yakası
Teşvikiye Caddesi, Kısmet Apt. No:49 Kat:4 D:6 
Nişantaşı - İSTANBUL
Tel:
 (0212) 247 73 85 - 86

NilDiyet.com kullanıcıyı bilgilendirmek amacıyla içeriğini hazırlamaktadır. Sitede yer alan bilgiler uzman kontrolünün yerini tutamaz. Bu bilgiler şahsi tanı ve tedavi yöntemi olarak değerlendirilmemelidir. Sitedeki kaynaklardan yola çıkarak ilaç tedavisine başlanmamalı ve tedavi değiştirilmemelidir. Bu sitede yer alan yazılar kaynak gösterilmeden, kısmen de olsa kullanılamaz.