Sağlıklı Sosyaller  

Domatesli Şehriye Çorbası Tarifi

Anasayfa > Yemek Tarifleri > Domatesli Şehriye Çorbası




Malzemeler

Domatesli Şehriye Çorbası
  • 3 adet orta boy domates
  • ½ çay bardağı tel şehriye
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağı
  • 7 su bardağı su ( 1.5 litre)
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • ½ çay kaşığı tuz
  • ½ çay kaşığı toz zencefil
  • ½ çay kaşığı toz zerdeçal
  • 2 çay kaşığı kuru nane
Hazırlanışı
4 kisilik   95 kalori / 1 porsiyon

Kuru soğanları rendeleyin
Domatesi rendeleyin.
Tencereye yağı ve rendelenmiş soğanı koyup, kısık ateşte kısa bir süre çevirin.
Hemen arkasından rendelenmiş domatesi ilave edip, kısık  ateşte pişirmeye devam edin.
1 dakika kadar sonra üzerine kuru naneyi, toz zencefili ve toz zerdaçalı ilave edip karıştırın.  
Üzerine kaynamış su ilave edip orta ateşte pişirmeye devam edin.
Su kaynadıktan sonra tel şehriyeyi ilave edip orta ateşte şehriyeler yumuşayıncaya ve çorba kıvam alıncaya kadar pişirmeye devam edin.
Piştikten sonra üzerine tuz, karabiber ilave edip karıştırın.
Dinlenmeye bırakın.
Sıcak servis yapın.


Afiyet Olsun..




Yemek Tarifleri


 

Copyright © 2018 Tüm Hakları Saklıdır
Nil Diyet Anadolu Yakası 
Bağdat Caddesi, Saffet Apt. No:369 Kat:1 D:3 
Şaşkınbakkal - İSTANBUL
Tel: 
(0216) 348 73 15
Nil Diyet Avrupa Yakası
Teşvikiye Caddesi, Kısmet Apt. No:49 Kat:4 D:6 
Nişantaşı - İSTANBUL
Tel:
 (0212) 247 73 85 - 86

NilDiyet.com kullanıcıyı bilgilendirmek amacıyla içeriğini hazırlamaktadır. Sitede yer alan bilgiler uzman kontrolünün yerini tutamaz. Bu bilgiler şahsi tanı ve tedavi yöntemi olarak değerlendirilmemelidir. Sitedeki kaynaklardan yola çıkarak ilaç tedavisine başlanmamalı ve tedavi değiştirilmemelidir. Bu sitede yer alan yazılar kaynak gösterilmeden, kısmen de olsa kullanılamaz.