Kış Çayı
Nil'in mutfağından kış mevsiminde sizi hastalıklardan koruyarak bağışıklık sisteminizi güçlendirecek kış çayı tarifi..
Kış Çayı
MALZEMELER
- 1 adet elma
- 1/2 elma büyüklüğünde taze zencefil
- 1-2 adet kabuklu limon
- 1 tatlı kaşığı toz karabiber
- 1 tutam ıhlamur
- 2 litre su
- 1 tatlı kaşığı bal
YAPILIŞI
- Suyu kaynatın
- Elmayı ve zencefili soyup doğrayın
- Limonu iyice yıkayıp kabukları ile doğrayın
- Su kaynadıktan sonra elma, zencefil ve limon dilimlerini ilave edip kaynatmaya devam edin
- Kaynayınca altını kapatıp, ıhlamur ve karabiberi ilave edin, dinlendirin
- Bal ilave edin
- Kış çayınız hazır. Bütün gün içebilirsiniz.
Afiyet olsun..
Diyetisyen Nil Şahin Gürhan