Hangi Meyve Kaç Kalori?

Hangi Meyve Neye Fayda Sağlıyor ve Kaç Kalori?

Yaz meyveleri de birer birer tezgâhlardaki yerini almaya başladı. Mevsiminde tüketilen meyvelerin vücudumuzda birçok fayda sağladığı ve bilinçli tüketildiğinde kilo kontrolüne de katkı sağladığı biliniyor. Diyetisyen ve Beslenme Uzmanı Nil Şahin Gürhan, tatlı ihtiyacının asil elemanlarının meyveler olduğuna dikkat çekerek, en çok tüketilen yaz meyvelerinin faydalarını ve kalorilerini açıklıyor.

Dut Kaç Kalori?

100 gramında 8,1 oranında karbonhidrat, 1,3 gram protein, 1,5 gram lif içeren dutun içerisinde 260 mg oranında potasyum bulunur ve yaklaşık 44 kaloridir. Protein içeriği diğer meyvelere kıyasla daha fazladır. Lifli bir meyve olması yönüyle sindirim sistemi rahatsızlıklarına iyi gelir, ağız yaralarına fayda sağlar.

İncir Kaç Kalori?

100 gramında 19,8 gram karbonhidrat, 0,75 gram protein, 2,9 gram lif içeren incirin 100 gramı yaklaşık 75 kaloridir. Karbonhidrat içeriğinin fazla olması nedeniyle özellikle diyabet hastalarının çok dikkatli tüketmesi gerekir. Yüksek oranda antioksidan içermesiyle yaşlanmaya karşı meydan okumakla kalmaz, kalsiyum içeriği sayesinde çocuklar ve hamileler için oldukça önemlidir.

Kayısı Kaç Kalori?

100 gramının içerisinde 11,12 gram karbonhidrat, 1,4 gram protein, 2 gram kadar lif bulunan kayısı, yaz meyvelerinin vazgeçilmezlerindendir. 100 gramı yaklaşık olarak 48 kalori olan kayısı 3-4 adet tüketildiğinde 1 porsiyon meyve yerine geçer. A ve C vitamini açısından zengin olmasıyla birlikte, potasyum, demir ve magnezyum açısından da oldukça zengindir. Bileşiminden dolayı kabızlığa meydan okuyucu bir özelliğe sahip olmasının yanı sıra akciğer ve mide kanserine karşı koruyucu etki taşır. Potasyum içeriği sayesinde tansiyonun düzenlenmesinde önemlidir. Gelişme çağındaki çocukların zihinsel gelişimleri için oldukça faydalıdır.

Kiraz Kaç Kalori?

100 gramı 65 kalori, 22,9 gram karbonhidrat, 1 gram kadar protein içerek kiraz, 2,1 gram kadar lif içeriği sayesinde kabızlık problemi yaşayan bireylerin kurtarıcısıdır. Tansiyonun düzenlenmesinde oldukça etkili, üstelik idrar söktürücü işlev görür. Vücuttaki ödemin atılmasına destek sağlarken kalp ve damar hastalıklarına karşı koruyucu etkisi vardır. İçeriğindeki melatonin etken maddesi sayesinde vücudu gevşetip rahat bir uyku düzenine geçiş sağlar. Ürik asit ve ürat kristallerinin vücuttan atılmasına destek sağlar.

Karpuz Kaç Kalori?

%95 oranında su içeren ve 100 gramı yaklaşık 30 kalori olan yaz meyvelerinin vazgeçilmezi karpuz, 7,5 gram karbonhidrat, 0,6 gram protein, 0,4 gram lif içeriğine sahiptir. Kalorisinin büyük bir bölümü karbonhidrattan geldiği için kan şekerinin kontrolünü bozmaması açısından tüketilirken yanında peynir gibi bir protein kaynağı ile tercih edilmelidir.

Karpuz serinletici etkisi sayesinde menapoz dönemindeki kadınların ve hamilerin kurtarıcısıdır. Su oranı  yüksek, lif içeriği az olduğundan sindirimi oldukça kolaydır. Böbreklerin aktif bir şekilde çalışmasına destek sağlar. İçeriğindeki likopen sayesinde kanserin oluşumunu ve gelişimini önleyici etkisi vardır.

Kavun Kaç Kalori?

100 gramı yaklaşık 28 kalori olan kavun da karpuz gibi sulu olan yaz meyvelerindendir. 6,8 gram kadar karbonhidrat, 1 gram kadar protein içeriğine sahiptir. C vitamini, folik asit, potasyum içeriği oldukça zengindir. Böbreklerdeki toksik maddelerin temizlenmesinde aktif rol oynar. Bunun yanı sıra kalp sağlığının korunmasına yardımcıdır. İçeriğindeki beta karoten sayesinde antioksidan özellik gösterir. Tadının tatlı olmasıyla ve serinletici etkisi sayesinde yazın tercih edilen sağlık içeren meyvelerdendir.

Şeftali Kaç Kalori?

Yapısında 9,54 gram karbonhidrat, 0,9 gram kadar protein ve 1,5 gram kadar lif içeriği bulunan şeftalinin 1 porsiyonu yaklaşık orta boy büyüklüğünde ve 47 kaloridir. Lif içeriği zengin bir meyve olan şeftaliyi kabuğu ile birlikte tüketmek çok daha sağlıklıdır. Bağışıklık sistemini güçlendirir, görme duyumuzun gelişmesinde ve vücudumuzun savunma mekanizmasının gelişmesinde aktif rol oynar.

Üzüm Kaç Kalori?

Yaklaşık 100 gram kadar olan bir salkımındaki karbonhidrat miktarı 18,1 gram olan, 0,7 gram kadar protein ve 0,9 gram kadar lif bulunan üzüm güçlü bir antioksidan kaynağıdır. 100 gramı 69 kaloridir. Karbonhidrat içeriği zengin olması sebebiyle özellikle diyabetik bireylerin çok dikkatli tüketmesi gereken üzümün içeriğindeki resveratrol sayesinde kansere karşı vücudu koruyucu etki sağlar. Bunun yanı sıra quarcetin içermesiyle dolaşım ve sindirim sistemine destek sağlar, bireylerdeki kabızlık problemlerini önleyici etki gösterir. Kötü kolesterol dediğimiz LDL’nin vücudumuzda oksidasyona uğramasını önleyici etkisi vardır.

Çilek Kaç Kalori?

100 gramında yaklaşık 5,5 gram kadar karbonhidrat, 0,8 gram protein ve 2 gram kadar lif içerir. 100 gramı yaklaşık 40 kaloridir. C vitamini açısından oldukça zengin bir meyve olan çilek bağışıklık sistemini güçlendirir. Lif içeriği ve sulu bir meyve olması sayesinde kabızlığı giderici bir etkisi vardır. Potasyum içeriğinin yüksek olması sayesinde tansiyonumuzun dengelenmesini sağlar.

Armut Kaç Kalori?

1 orta boyu bir porsiyon meyveye eş olan armut 100 gramında 12,4 gram karbonhidrat, 2,9 gram lif bulundurur ve yaklaşık 52 kaloridir. Zengin lif içeriği sayesinde kabuklarıyla birlikte tüketildiğinde sindirim sistemini rahatlatır ve uzun süre tokluk sağlar. Kan basıncının dengelenmesinde de rol oynar. Bireylerde osteoporoz görülme riskini düşürdüğü araştırmalarla ispatlanmıştır. Folik asit içeriğinin zengin olması sayesinde hamilelik döneminde tüketilmesi oldukça önemlidir.

 

Diyetisyen Nil Şahin Gürhan

Zaman Gazetesi / 07.05.2016