Diyet Kahvaltı – Lor Peynirli Ekmek Dilimleri
Nil'in Mutfağından Özel Tarifler
Lor Peynirli Ekmek Dilimleri Tarifi
MALZEMELER
(4 Kişilik)
- 16 yemek kaşığı lor peyniri (280 gr)
- 1 avuç maydanoz yaprağı
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 8 dilim tam tahıl – tam buğday tost ekmeği
YAPILIŞI
- Maydanozları ince ince doğrayın.
- Lor peyniri, doğranmış maydanoz, kırmızı biber, karabiber, zerdeçal, zeytinyağını karıştırıp harmanlayın.
- Fırın tepsisine, pişirme kağıdının üzerine ekmek dilimlerini sıralayın.
- Hazırladığınız harcı ekmek dilimlerinin üzerine yapıştırarak ilave edin.
- 120 derecede 15- 20 dakika pişirin.
- Sıcak servis yapın.
- Yanında limonlu çay ile tüketebilirsiniz.
Afiyet olsun..
Diyetisyen Nil Şahin Gürhan