Anneler Soruyor – Probiyotikler
Probiyotikler sağlığımız, özellikle sindirim sistemimiz için faydalı olan canlı bakteri ve mayalardır.
Neden Probiyotik Tüketmeliyiz?
Probiyotikler sağlığımız, özellikle sindirim sistemimiz için faydalı olan canlı bakteri ve mayalardır. Genelde bakteriler sağlığı bozan ve bizi hasta eden canlılar olarak düşünülür. Ancak vücudumuzda hem iyi hem kötü pek çok bakteri türü vardır. Probiyotikler ise sindirim ve bağışıklık sistemimizi güçlü tuttuğu için, iyi ve faydalı bakterilerdir. Probiyotikler doğal olarak vücudumuzda bulunduğu gibi bazı gıdalarda ve gıda takviyeleriyle dışardan da alınır.
Probiyotiklerin faydaları üzerinde pek çok çalışma yapılmış ve yapılmaya devam ediyor.
Probiyotiklerin faydaları;
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Sindirim sistemini düzenleyerek sağlıklı bir bakteri dengesi oluştururlar.
- İshal, kabızlık ve hazımsızlık gibi sindirim sistemi problemlerini hafifletici etki gösterir.
- Kolesterol seviyelerini düşürür
- Zayıflamaya yardımcıdır.
- Kan şekerinin düzenlenmesine yardımcı olur.
- Vücuda giren zararlı bakteriler ve mantarlarla savaşır.
- İdrar yolu enfeksiyonlarını önler ve tedaviye yardımcı olur.
- Antibiyotik kullanımı sonucu oluşan yan etkileri azaltır.
- K vitamini ile B grubu vitaminlerinin üretimini sağlar.
Probiyotik Takviyeleri
Probiyotik takviyeli ürünlerin içinde bulunan bakterilerin çoğu vücudumuzda bulunan bakterilerle benzer ya da aynıdır. Probiyotik ürünlerden tükettiğimizde vücudumuzda bulunan yararlı bakterilere katkı sağlayıp, zararlı olanlara karşı vücudumuzun savunmasını arttırmış oluyoruz.
1-2 bardak kefir ya da probiyotik yoğurt ihtiyacı karşılamaya yetiyor.
Probiyotik takviyelerinin işe yaradığını nasıl anlarız?
- Mineraller ve vitaminler daha iyi emilir, eksiklikler görülmez.
- Daha iyi çalışan sindirim sistemi, düzenli sindirim sistemi hareketleri, düzenli bağırsak hareketleri, gaz ve şişkinlikte azalma.
- Özellikle IBS veya bağırsak sendromu gibi sorunlarınız varsa şikayetleriniz azalır.
- Kabızlık ve ishalden kurtulma.
- Laktoz intoleransının azaltılması.
- Düşük kolestrol seviyeleri. Vajinal enfeksiyon sıklığının azaltılması.
- Alerjilerin ve deri kızarıklıklarının azaltılması.
- Daha az vücut kokusu.
Çocuklar yeterince probiyotik almıyorsa?
Probiyotikler, özellikle son birkaç yıl içinde tıp camiasında çok fazla ilgi ve destek kazanmış olsa da, birçok anne-baba hâlâ çocuklarına probiyotik takviyeleri vermeleri gerekip gerekmediği konusunda ikilemdeler. Anne babalar öncelikle probiyotik gıdalara çocuklarının beslenmesinde yeterli ölçüde yer vermeleri ve bu gıdaları düzenli olarak yeterli ölçüde tüketmelerini sağlamalıdırlar. Çocukların probiyotik içeren yiyecekleri yeterince tüketemediği ve buna bağlı olarak yeterince probiyotik almadığı durumlarda bağışıklık sistemleri zayıflayabilir ve hastalık etkenlerine maruziyetleri artar. Bu durumlarda çocuklar için özel olarak geliştirilmiş probiyotik takviyelerini doktorunuza danışarak kullanmalısınız. Doğal bileşenleri nedeniyle, probiyotik takviyelerinin çocuklar için güvenli olduğu kabul edilir.
Doğal olarak probiyotik içeren gıdalar;
- Yoğurt
- Kefir
- Ayran
- Peynir
- Lahana turşusu
Strese de iyi geliyor!
İngiltere’de yapılan 45 kişilik bir çalışmada probiyotik kullananlar ve kullanmayanlar bilgisayar testi kullanılarak değerlendiriliyor. Bu testte probiyotik kullananların kullanmayanlara göre negatif bilgilere daha az dikkat ettiği pozitif bilgilere ise daha fazla dikkat ettiği görülüyor. Benzer etki depresyon ve kaygı durumunda ilaç kullananlarda da görülüyor. Fransa’da yapılan bir çalışmada ise 30 gün boyunca probiyotik kullananların psikolojik sıkıntı seviyelerinin azaldığı görülüyor.
Probiyotikler yeterince tüketilmezse ne olur?
Yeterince probiyotik tüketilmezse bağırsak bakterilerimizin dengesi bozulabilir bu durumda bir takım sağlık problemlerine yatkınlık artar:
- Kabızlık / İshal / Şişkinlik
- Kronik yorgunluk sendromu
- Astım/Alerji/Saman nezlesi
- Depresyon / Bilinç bulanıklığı / Bellek sorunları / Yoğunlaşamama / Öğrenme güçlüğü
- Sistit / Üretrit / Vajinal mantar enfeksiyonları
- Akne / Egzama / El-ayak parmaklarında mantar enfeksiyonları
- Diş eti hastalıkları / Kötü kokulu nefes
- Kolesterol yüksekliği gibi sorunlara yatkınlık görülebilir
30 gün düzenli probiyotik tüketimi psikolojik sıkıntı seviyesini azaltıyor.
Diyetisyen Nil Şahin Gürhan
04.03.2017 / Parents