Emziren Anneler Nasıl Beslenmeli?
Anneler unutmayın… Siz bu dönemde ne kadar sağlıklı beslenirseniz, bebeğiniz de o kadar sağlıklı olacaktır. Sağlıklı beslenme sağlıklı yaşamın en önemli garantisidir. Bebeğiniz ve sizin için son derece hassas olan bu dönemde mutlaka bir diyetisyenden yardım almalısınız.

Emziren Anneler Diyet Yapabilir Mi?
Her anne çocuğu için yapabileceğinin en iyisini yapmak ister. Çiçeği burnunda henüz yeni anne olmuş annelerdir, emziren anneler. Annelik teorikte çok iyi bilinen kalıplara oturmuş bir kavramdır onlar için. Ancak pratikte çok yeni çok şekilsiz henüz kabullenilememiş bir duygudur. Her şey yeni, her şey belirsiz ve heyecan doludur. Ailenin yeni üyesi en çok anneye bağımlıdır.
Günümüzde bütün anneler emzirmek istiyor. Artık bebek için en sağlıklı besinin anne sütü olduğu her kes tarafından kabul görmüş bir gerçek. Emziren bir anne nasıl beslenmeli? Diyet yapabilir mi? Emziren anne kilo almak zorunda mı, kilo vermek sağlıklı ve normal kiloda olmak anne için ilk dönemde hayal mi? …gibi birçok sorunun cevabı ise hala tartışılıyor.
Çoğu anne kendisini ve bedenini tamamen arka plana itip emzirmeye ve bebeğe odaklanır. Bu da birçok beslenme hatasını beraberinde getirir. Sütün artması ümidiyle şeker ve yağ zengini yüksek enerjili yiyeceklerden oluşan beslenme uygulamaları ve süt kesilir endişesi ile sürekli bir şeyler yeme davranışları devam eder. Böylece emziren anne, doğum kilolarından ve doğum şişliğinden bir türlü kurtulamaz. Doğum sonrası kiloları üzerine yapışmış ve yeni kilolarda sürekli gelmeye devam etmektedir. Sonuç ta her şeye rağmen süt üretimi de azalabilmektedir.
Emzirme Dönemi Psikolojik Durum Açısından Özel Bir Dönemdir
Emzirme dönemi içinde bulunulan fizyolojik ve psikolojik durum açısından özel bir dönemdir. Emziren annenin sağlıklı, yeterli ve dengeli beslenmesi çok önemlidir. Bu durumda konunun uzmanı bir diyetisyenden yardım almak en yerinde karar olur. Yeterli süt verimi için sağlıklı bir beslenme programı şarttır. Laktasyon dönemi olarak adlandırılan bu dönem beslenmede amaç; sütün verimliliğini ve içeriğini arttırmak ve annenin vitamin, mineral ve besin elementleri depolarına zarar vermeden sağlıklı beslenmesini sağlamaktır. Böylece annenin mümkün olduğunca çabuk ve sağlıklı bir şekilde sağlıklı kilosuna ulaşması sağlanırken bebeğinde mümkün olabilecek en sağlıklı beslenme şekli olan anne sütü ile beslenme maksimum verimlilikte sağlanabilmektedir.
Bebeklerini emzirmeye devam eden anneler; her yiyecekten yerim mantığından, hızlı kilo verdirdiğini iddia eden standart ve düşük kalorili zayıflama diyetlerinden uzak durmalıdırlar. Emziren bir annenin eski formuna kavuşmasının en kolay ve sağlıklı yolu bebeğini emzirmeye devam etmesidir. Anne bebeğini emzirmeye devam ettikçe, süt üretimi artar ve buna bağlı olarak harcadığı enerji miktarında da artış olur. Emziren anne emzirdiği dönem boyunca daha hızlı incelir. Bu dönemde tüketilen protein miktarı da önem taşır. Yeterli miktarda protein tüketilmemesi veya proteinin yanlış kaynaklardan karşılanması süt verimliliğini azaltabilir.
Bebeklerini emzirmeye devam eden kadınların beslenmesinde vitamin ve minerallerin de yeterli miktarda yer alması gereklidir. Çünkü bu dönemde iyot, demir, kalsiyum yetersizliği oluşabilir. Bu sorunlar gelecek dönemde anne sağlığını olumsuz etkiler.
Süt verimliliğinin artmasında en önemli etkenlerden biri de günlük sıvı tüketimidir. Anne yeterli miktarda sıvıyı doğru içeceklerden karşılamalıdır. Bazı içeceklerin süt miktarını arttırmak yerine vücuttan su kaybını arttıracağı iyi bilinmelidir.
Anne sütünün bileşimi, tadı ve kokusu annenin beslenmesinden etkilenir. Yeterli dengeli ve çeşitli beslenen annelerin sütü diğer annelere göre daha kaliteli ve bebeğe daha uygun olur. Bu nedenle, emziren annelerin bir diyetisyene danışarak kendilerine ve durumlarına özel bir beslenme programı takip etmeleri ve başka herhangi bir zayıflama metodundan kaçınmaları gerekir.
Emziren Anneler için Süt Arttıran Yiyecekler
Anne sütünü artıracak birinci besin maddesi sudur. Emziren anneler her gün en az 2- 3 litre suyu gün içinde sürekli içmelidir. Buna ilave süt miktarını arttıran besinler;
Süt-Yoğurt-Kefir-Ayran Gibi Kalsiyum Grubu Yiyecekler
Bu yiyecek grubu özellikle annenin ve bebeğin kemik ve kas sağlığı için olmazsa olmaz mineral olan, kalsiyum açısından birinci kaynak. Ayrıca kaliteli hayvansal protein ve yağ asitleri içermesi önemli bir özellik.
Ekmek
Sağlıklı karbonhidratlar ve diyet lifi açısından temel kaynak. Anne yeterli ekmek yemezse yetersiz karbonhidrat aldığı için sütü azalır ve bebeğe yetmeme riski yüksek olur. Ayrıca yetersiz ekmek tüketimi yetersiz lif alımına yol açacağı için bebekte de annede de sindirim sistemi problemleri oluşmasına meydan verir.
Çiğ Mevsim Sebzesi, Salata
Annenin her gün ihtiyacı olan vitaminler, mineraller ve bitkisel enzimler alması için her gün çiğ sebze yemesi şart. Böylece annenin bağışıklık sistemi ile birlikte sağlığı güçlü olur. Ayrıca annenin sütünden bebeğe geçen vitaminler, mineraller ve enzimler de bebeğin sağlıklı olması ve kolay hastalanmaması için çok önemlidir.
Taze Mevsim Meyveleri
Emzirme dönemi, hormonlar ve metabolizma durumundan dolayı tatlı isteği normal dönemlerden çok daha yüksek seviyelerde olur. Emziren annenin tatlı ihtiyacını taze meyvelerden karşılaması, sütün kalitesini arttırmakla birlikte annenin gereksiz yere fazla kilo almasını engeller.
Et, Balık ve Etli Sebze Yemekleri
Öğlen ve akşam ana yemeklerde sağlıklı protein kaynağı olan et, sebze yemekleri ile birlikte tüketilirse, annenin sütünün sürekli, yeterli ve kaliteli olmasını sağlar. Ayrıca zor ve yorucu bir süreç olan emzirme döneminde annenin dayanıklılığını arttırır. Bebeği ile daha enerjik, daha mutlu zaman geçirmesine destek sağlar.
Emziren Anneler için Sütü Arttıran Komposto;
Malzemeler
2 litre su
1 adet elma
2 yemek kaşığı siyah kuru üzüm
5- 6 adeet kırmızı, mor erik
1-2 tatlı kaşığı toz şeker
Hazırlanışı
Üzümleri bol suda yıkayın.
Üzümleri 2 litre suyunuzu orta ateşte kaynatın.
Kaynattıktan sonra, kabuklan soyulmuş ve doğranmış elma ve diğer taze meyveleri ilave edin.
Meyveler yumuşayıncaya kadar kaynatın.
Altını kapatın, şekeri ilave edip, dinlenmeye bırakın.
Bütün gün istediğiniz zaman sıcak veya soğuk olarak içip bitirebilirsiniz.
Diyetisyen Nil Şahin Gürhan