İlkokul Çocuğu Beslenmesi
Okullar açılıyor ve çocuklar artık derslerine yoğunlaşmaya başlayacaklar. Sağlıklı bir şekilde okula devam etmeleri için ise dengeli ve yeterli beslenmeleri büyük önem taşıyor. Peki okula giden bir çocuğun beslenmesinde nelere dikkat etmelisiniz?

Okulların kayıt ve açılma dönemlerinde hangi okul olsun ikilemi anne babaları düşündürürken, ders zili çaldığında çocuğun okul başarısına odaklanma olur. Başarının en önemli etkenlerinden biri de: sağlıklı ve dengeli ilkokul çocuğu beslenmesi.
Çocuklarınızın sağlıklı ve dengeli beslenmenin yararlarının farkında olmasını sağlamalısınız. Çocuklar besin gruplarından düzenli bir şekilde almalı İlkokul çağındaki bir çocuk; sağlıklı, yeterli ve dengeli beslenmek için; bütün besin gruplarından belirli miktarda almalı.
Eğer çocuğunuzun fazla kilosu varsa, yıllık planınızda eğitim dönemi başlangıcını milat almanız. Okula paralel sağlıklı beslenme planı hazırlamak için bir diyetisyen danışmanlığında beslenme alışkanlıklarını revize etmek en güzeli. Ve olması gereken, yeni sağlıklı beslenme alışkanlıklarını kazanma sürecinde aile sofranızı geliştirip, düzenlemek. Amaç daha iyi bir gelecek için; sağlıklı, mutlu ve kaliteli bir yaşam.. Bu amaca ulaşmak için sağlıklı beslenmek hayatımızın her döneminde çok etkili ve işlevsel.
Yeterli ve Dengeli İlkokul Çocuğu Beslenmesi için Besin Grupları
Et grubu: Protein değeri yoğun yiyecekler. İlkokul döneminde günlük gereksinim; 120-160 gram arasındadır. Bu miktarı sabah, öğlen, akşam öğünlerinde parça parça alarak tamamlamalıdır. Et, tavuk, balık yumurta bu gruba girer.
Süt grubu: İlkokul döneminde günlük gereksinim; 500-600 gramdır. Yoğurt, ayran, kefir, peynir ve çökelek bu gruba girer. Çocuğunuzun kahvaltıda içeceği süt olmalıdır.
Tahıllar: Okul çocuğunun günlük ihtiyacı olan tahıl grubu yiyecek; 100-300 gram arasındadır. Bu gruba giren yiyecekler; ekmek, pirinç, bulgur, makarna, irmik ve undur. Sabah kahvaltıda ekmek veya tahıllı mısırlı gevrekler, öğlen ve akşam yemeğin yanında ekmek, pilav, makarna, çorba tüketmek doğal ve kendiliğinden ekmek tüketiminin yeterli olmasını sağlar.
Sebze ve Meyve: İlkokul çağı çocuğu her gün taze olarak 200-500 gram arası sebze ve meyve tüketmeli.
İlkokul Çocuğu Beslenmesi için Sabah Kahvaltısı Çok Önemli
Saat kaç olursa olsun, ne kadar zaman sonra okula ulaşıyorsa ulaşsın, çocuğunuzun evden çıkmadan önce, az da olsa mutlaka kahvaltı yapmasını sağlayın. Okuldaki beslenmesini uzaktan takip altına almak ise işinizi kolaylaştırır. Bu konuda en önemli yardımcınız okul yönetimi olmalıdır. Okulda öğlen yemeği yiyen çocuklarınızın, beslenme içeriğini incelemeli akşam yemeğini ona göre organize etmelisiniz. Tabii bunun yanında kantin denetimi çok önemlidir. Yemeklerde bir miktar mevsimine göre çiğ sebze söğüş ve salata, aralarda ve yemek sonrası taze mevsim meyvesi tüketmesi bu grup ihtiyacını karşılar.
Yağ: İlkokul çocuğunda günlük gereksinim ; 20-60 gram arasındadır. Bu miktar yiyeceklerin doğal yapısından sağlanır. İlave olarak yağlı kuru yemişler de yağ alımının kalitesini arttırır. Çocuğunuzun her gün küçük bir avuç fındık, fıstık, badem, ceviz gibi sağlıklı kuru yemiş tüketmesini alışkanlık haline getirmelisiniz. Bu besin gruplannın hepsini yeterli ölçüde ve düzenli olarak alan çocuk, vitamin, mineral, protein, karbonhidrat, yağ gibi bütün besin elementlerini ihtiyacı kadar almış olur. Her gün düzenli ve doğal yapıda alması ise bütün bu besin elementlerinden maksimum yararlanmasını sağlar.
Çocuğunuzun Hareket Etmesini Sağlayın
Okulun yeni başladığı günlerde beslenme davranışlarında yapacağınız küçük ayarlama ve adımlar çocuğunuz için önemli ve etkili olacaktır. En önemli kural, ne yapın edin çocuğunuzun hareket etmesini sağlayın. Günümüzde çocuklarınızın en büyük eksiği hareketsizliktir. Çocuğunuza kendiliğinden isteyerek, hiçbir kaygı, beklenti olmadan mecbur olduğu için değil, sevdiği için hareket imkanı sağlayın. Koşup oynayacağı mutlu eğlenceli aktiviteler oluşturun. Evde ebelemece oyunu, herhangi bir eşyayı saklayıp bulmaya çalışma veya dans etme aktiviteleri de hareketli ve eğlenceli aktivitelerdir.
Okulda Sağlıklı Yiyecekler Olmalı
Anne babalar için en iyisi, fast food yiyecek ve gazlı içeceklerin okullara hiç girmemesidir. Okul kantininde satılan yiyecekler sizin gönül rahatlığıyla çocuklarınıza vereceğiniz beslenme otoritelerinin önerdiği sağlıklı yiyeceklerden oluşmalıdır. Bu yiyecekler; süt, yoğurt, ayran, taze mevsim meyveleri, kuru meyveler, fındık, fıstık, badem gibi yağlı kuruyemişler, sokak simidi, leblebi gibi temel besin grubu içinden yeterli beslenmeye katkı sağlayacak yiyecek ve içecekler olmalıdır.
Çikolata Yeme Alışkanlığını Doğru Yönlendirin
Çikolatayı kim sevmez? Çocukken bir başkadır çikolatanın lezzeti. Canı çikolata istediğinde yemesini engellemeyin, sadece hangi tip çikolata yemeli ve nasıl yemesi gerektiği konusunda onu yönlendirin. Sağlıklı olan çikolata, doymuş yağ ve krema içermeyen saf çikolatadır. Bitter olur, sütlü çikolata olur, fındıklı, fıstıklı, bademli, kuru meyveli olur; hangisini seviyorsa yemesine izin verebilirsiniz. Ama burada en önemli şey normal boyutlarda ve küçük paketlerde olmasıdır. Büyük boy çikolata almanız, daha çok çikolata yemesine meydan verir. Çikolatayı nasıl yemesi konusunda en önemli kural ise tok karnına sağlıklı bir ana öğünden sonra tüketmesini sağlamak olmalıdır.
Doğru Beslenmek için Eğitim Şart!
Çocuklarınızı beslenme konusunda eğitmelisiniz. Sağlıklı ve dengeli beslenmenin faydalarının farkında olmasını sağlamalısınız. Sofra düzeni ve beslenme alışkanlıklarını sağlıklı beslenme ilkelerine uygun, besin grupları yönünden dengeli menü halinde olmasını alışkanlık ve ihtiyaç haline getirmelisiniz. Sağlıklı beslenme eğitimi ailede başlayıp okulda ve bütün yaşamı içinde devam eden doğal bir süreçtir. En iyi, en sağlam ve kalıcı eğitim kendiliğinden doğal şartlarda olan eğitimdir. Çocuğunuzun beslenme eğitiminin doğal ortamlarda sağlıklı okul kantinleri, sağlıklı okul yemekleri ve aile sofralarında sağlıklı beslenme şartları içinde kendiliğinden olmalıdır.
Diyetisyen Nil Şahin Gürhan