Yaz Tatilinde Çocuklar Nasıl Beslensin?
Yaz tatilinde kilolu çocuklar beslenmede özgür mü bırakılmalı, yoksa kontrol elden bırakılmamalı mı?

Yaz Tatilinde Çocuklar Daha Çok Kilo Alıyor!
Yoğun bir eğitim döneminden sonra yaz tatili başladı. Çocuklarımız güzel bir yaz tatilini hak etti. Çocukları kilolu olan aileler endişeli. Çünkü yapılan araştırmalar çocukların tatil dönemlerinde daha çok kilo aldığını gösteriyor. Diyetisyenler de bu durumu onaylıyor. Peki ne yapmalı?
Yaz tatilinde kilolu çocuklar beslenmede özgür mü bırakılmalı, yoksa kontrol elden bırakılmamalı mı?
Diyetisyen takibi olmadan korku ile yapılan beslenme kısıtlamaları ve kilo verme mücadelelerinde, aileler de çocuklar da perişan oluyor. Bazen beslenmeye öyle yasak ve sınırlamalar geliyor ki, tatilin tadına gölge düşüyor, gerginlik artıyor, keyifle dinlenemediğimizi fark ediyoruz.
Geleceğimiz çocuklarımız tatilde dinlenmeli, eğlenmeli, enerji toplamalı ve bütün kışın yoğun ders programının oluşturduğu yorgunluğu üzerinden atabilmeli. Tatili doyasıya yaşamalı. Bunun için çocuğunuzla birlikte bir diyetisyene danışabilir, sağlıklı beslenme ve besin gruplarını öğrenerek yasak fikri olmadan çocuğunuzla birlikte aç kalmadan ve tadınızı kaçırmadan tatil yapabilirsiniz.
Bu çerçevede kilo olayında öncelikle çocuklarımızın kilo alımına neden olan faktörleri belirlemeli ve ortadan kaldırmalı, gerekli önlemleri artılarını ve eksilerini iyi değerlendirerek almalıyız. Diyetisyen takibine paralel çocuklarımızın tatilden keyif alıp kilo almamasını sağlayacak yaz beslenmesi inceliklerini şöyle sıralayabiliriz;
Yaz Tatilinde Çocuklar için Sağlıklı Beslenme Tüyoları
- Çocuğunuz kaçta uyanırsa uyansın, uyanınca bir saat içerisinde güzel bir kahvaltı yapmalı. Kahvaltınızda mutlaka 2 porsiyon peynir, 2 dilim tam buğday ekmeği olsun. İçecek olarak da tercihiniz süt olsun. Bazı sabahlar küçük ilaveler yapabilirsiniz. Tabi yavaş yemek, lezzete odaklanmak ve anı yaşamak değişmez diyetisyen tüyosudur.
- Öğlen ve akşam yemeklerinde etli ve zeytinyağlı sebze yemeklerini sıklıkla yapın ve tüketin. Çocuğunuzun ana yemeğin yanında koca bir tabak zeytinyağlı salata, 1 su bardağı ayran ve yemekten sonra 1 avuç dolusu taze mevsim meyvesi yemesini sağlayın.
- Çocuklarınıza ara öğünlerde 2-3 saatten uzun aç kalmasını engelleyecek şekilde protein, karbonhidrat ve yağ içeren küçük atıştırmalıklar verebilirsiniz. Örneğin bir avuç fındık, badem, ceviz, küçük peynirli kanepeler ve gözleme olabilir.
- Çocuğunuz sizi davranışlarınızı kopyalar. Bu nedenle yediklerinizle ona örnek olmalısınız. Sürekli su içerek onu su içme konusunda teşvik edebilirsiniz.
- Çocuklarımız hareketli yaşamalı. Kendiliğinden isteyerek, hiçbir kaygı, beklenti olmadan, mecbur olduğu için değil, sevdiği için hareket etme imkanını çocuklarımıza sağlamalıyız. Koşmalı, oynamalı çocuklarımız. Tatildeki bütün hareket ve enerji harcama imkanlarını kullanmalıyız. Çocuğunuz ne kadar çok hareket ederse o kadar iyi. Birlikte yüzün, yürüyün, koşun, gezin, dans edin, top oynayın.
- D vitamini ihtiyacını önemseyin. Her gün 10-15 dakika direkt güneş ışığına maruz kalarak D vitaminin karşılanmasını sağlayın.
- Sofrada veya dışarıda diyetteyim, diyetim bitince istediğimi yiyebilirim şeklinde kalıba girmesine engel olun. Sağlıklı beslenmenin bir alışkanlık olarak hayatına yerleşmesini sağlayın.
- Dondurma yaz mevsiminin vazgeçilmez ve en eğlenceli tatlısıdır. Taze sütten yapılmış olanları tercih edin. Çocuğunuzun ve sizin dondurma yiyebileceğiniz en doğru zaman ise öğle yemeğinden sonradır.
- Tabi en önemli konulardan biri de beslenme programınızda taze mevsim sebzelerine yer vermek.
Diyetisyen Nil Şahin Gürhan
Sağlıklı Yaşam Dergisi / 01.07.2015